Сырные лепешки с начинкой

Что нам нужно: 

  1. Кефир - 1 стакан, 
  2. Мука - 2 стакан,
  3. Сыр твердый (тертый) - 1 стакан, 
  4. Яйцо - 1 шт.,
  5. Сода - 0,5 ч. ложка,
  6. Сахар - 0,5 ч. ложка,
  7. Соль - 0,5 ч. ложка.

Для начинки из ветчины нам понадобится: 

  • только нарезка из ветчины

Для 2-ой начинки нам понадобится: 

  1. Творог 200 г.,
  2. Сметана - 1 ст. ложка, 
  3. Зелень (укроп) - 1 пучок,
  4. Чеснок - 1 зубчик,
  5. Соль - по вкусу, 
  6. Перец - по вкусу. 

Как готовим:

  1. Добавляем в кефир яйцо, сахар, соль и соду и хорошо перемешиваем. 
  2. Добавляем муку и тертый сыр. 
  3. Все хорошо вымешиваем. 
  4. Делим полученное тесто  на колобки и раскатываем в тонкие лепешки.
  5. Кладем начинку.
  6. Соединяем края и немножко раскатываем. 
  7. Разогреваем заранее сковороду.
  8. Жарим с 2-х сторон на рафинированном масле на среднем огне при закрытой крышке. 


Оставить комментарий — Сырные лепешки с начинкой


EVA-ADAMS.RU

Связаться с нами: admin@eva-adams.ru

Возрастной рейтинг 18+

На нашем сайте Вы можете найти всю необходимую информацию о диетах, красоте, моде и стиле. На форуме вы сможете узнать как создать собственный имидж, как подобрать диету и косметику, где лучше заняться фитнесом.

Coppyright © 2014 EVA-ADAMS.RU. All rights reserved.

Рейтинг@Mail.ru